Miguel A.G.B.
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Ref:Recetas para el pez ballesta - 2009/07/02 11:56
A la plancha,la verdad es que lo habia oido,pero no lo habia provado,coges los ballestas limpios y con piel,los salas y a la barbacoa directamente,vuelta y vuelta,bueno que veas que esta hecho ,y para el plato,la piel se le retira muy facilmente despues de sacarlo de la barbacoa, y para mi gusto esta de vicio (nos ahorramos la labor de pelarlos ) .Un saludo y buen provecho.
He llegado por fin a lo que queria ser de mayor :Un niño. Porque los niños no tienen pasado ni futuro,por eso gozan del presente,cosa que rara vez nos ocurre a nosotos. |