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Maragota (Labrus Berggylta) - Ficha Pez PDF Imprimir E-Mail
Escrito por Administrator   
Wednesday, 02 de January de 2008
 

 Maragota

 
   
 
 Ilustracción pez Maragota

Nombre Científico: Labrus Berggylta

Clase: Osteictios  Orden: Perciformes  Familia: Lábrido

Otros nombres: Pinto (Rojizo), Farragueta, Durdos (Verdoso), Piloño. 

 
   
 

Más información sobre la Maragota

 
   
 
 

» Morfología de la Maragota

 
 

La maragota tiene pigmentación muy variable, con predominio de tonos verdes y pardos. Sin diferencias sexuales externas. Posee labios gruesos y dientes poderosos.

 

» Hábitos de la Maragota

 
 

Vive en zonas de algas de costas rocosas, a una profundidad de entre 0 y 30 m.

Se alimenta de moluscos y crustáceos que arranca de la roca con sus dientes.

 

» Forma de pesca de la Maragota

 
 

No es una especie muy desconfiada, aunque los grandes ejemplares (más de 1,5 Kg) son bastante huidizos. Podemos pescarlos realizando un acecho, entran también a la espera y muchas veces los encontraremos en grietas. Donde será fácil dispararles.

 

» Calidad de la carne de la Maragota

 
 

Su carne no es muy apreciada, aunque los ejemplares grandes tienen muy buen sabor. Son también muy sabrosos en calderetas de pescado.

 

» Recetas (otras webs)

 
 

Receta: Guiso marinero de Maragota o Pinto

Receta: Pinto guisado  

 
   

 

 
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