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Lisa (Mugil sp.) - Ficha pez PDF Imprimir E-Mail
Escrito por Administrator   
Wednesday, 02 de January de 2008
 

 Lisa

 
   
 
 Ilustracción del Pez Lisa (Muil)

Nombre Científico: Mugil sp.

Clase: Osteictios  Orden: Perciformes  Familia: Mugílidos

Otros nombres: Múgil, Moil, Muil, Mule, Mojoneros, Monxes, Corcón, Arbules.  

 
   
 

Más información sobre la Lisa

 
   
 
 

» Morfología de la Lisa

 
 

Son una familia de peces que engloba numerosas especies difíciles de distinguir entre sí.

Posee coloración gris y tonos azulados y verdosos, con brillo metálico.

Tienen una mancha dorada poco apreciable sobre el opérculo. Pueden alcanzar el metro de longitud aunque su talla normal oscila sobre 50 cm.

 

» Hábitos de la Lisa

 
 

Suele frecuentar zonas costeras, incluso aguas salobres y zonas de aguas impuras como puertos y emisarios, donde se alimenta de residuos orgánicos.

 

» Forma de pesca de la Lisa

 
 

Son de poca dificultad, ideal para noveles, ya que son muy abundantes, son lentos, confiados y suelen encontrarse a muy poca profundidad.

Pueden capturarse a la espera o al acecho. Permiten incluso el disparo en superficie.

Cuando veamos un banco de lisas, deberemos de estar atentos pues en muchas ocasiones viajan también Lubinas entre ellos, captura mucho más apreciada. 

 

» Calidad de la carne de Lisa

 
 

Mala calidad por su afición a las aguas poco saludables. Los ejemplares de aguas limpias pueden consumirse y su carne es de mejor calidad, las lisas que frecuentas aguas más limpias, suelen presentar una mancha amarilla tras las branquias.

 

» Recetas (otras webs)

 
 

Receta: Lisa rellena

Receta: Muil a la sidra  

 
   

 

 
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