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Vida submarina

Ficha de Peces


 
   
Corvina (Sciaena aquila) - Ficha de pez PDF Imprimir E-Mail
Escrito por Administrator   
Saturday, 29 de December de 2007
 

 Corvina

 
   
 
 Ilustracción pez corvina

Nombre Científico: Sciaena aquila

Clase: Osteictios  Orden: Perciformes  Familia: Sciaenidae

Otros nombres: Roncador, pez tambor.  

 
   
 

Más información sobre la Corvina

 
   
 
 

» Morfología de la Corvina

 
 

Las Corvinas pertenecen a la familia de los esciénifdos, muy próxima a los serránidos.

Segunda aleta dorsal de tamaño doble que la primera. Aleta caudal con el borde redondado. Longitud máxima de metro y medio.
 
 

» Hábitos de la Corvina

 
 

La Corvina es un pez carnívoro y gregario que se desplaza en pequeños bancos y se alimenta fundamentalmente de otros peces.

Las Corvinas son capaces de producir fuertes “redobles de tambor” o gruñidos con la ayuda de la vejiga natatoria, lo cual les ha valido el sobrenombre de “peces tambor” o roncadores.
 
 

» Forma de pesca de la Corvina

 
 
Admite casi cualquier tipo de pesca. Se puede encontrar en grietas, en fondos rocosos donde entrarán haciendo una espera y también al acecho.
 
Dado el tamaño que puede llegar a adquirir habrá que tener cuidado cuando se capturen ejemplares de gran porte. 
 
 

» Calidad de la carne de la Corvina

 
 

Carne de excelente calidad.

 

» Recetas (otras webs)

 
 

Recetas de Corvina

Receta: Corvina al queso

Receta: Corvina al vino

Receta: Corvina a la vasca

 
   

 

 
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