| | » Morfología de la Faneca
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La Faneca es de color bronce pálido con 4 o 5 bandas verticales anchas y oscuras. Tiene ojos grandes con diámetro igual a la longitud del hocico.
La mandíbula superior de la Faneca es más larga que inferior, que presenta dos barbillones. Llega a alcanzar 30 cm.
La Faneca es un pez de aguas de profundidad media. Los jóvenes se acercan más al litoral, pudiendo a veces penetrar en los estuarios. La Faneca se alimenta de crustáceos y de pequeños peces. | | » Forma de pesca de la Faneca
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Las pesca de la Faneca, se realizan a aguas bastante profundas, por lo que no suele ser objetivo de nuestra pesca. No obstante en algunas ocasiones nos podremos encontrar algún ejemplar enrocado en alguna grieta a menor profundidad, pero nunca a menos de 15 metros. | | » Calidad de la carne de la Faneca
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La Carne de la Faneca es de muy buena calidad. Receta: Faneca con mejillones Receta: Faneca al vapor con crema de puerro Receta: Faneca con salsa de romesco Receta: San Jacobos de Faneca | 